特集 動脈硬化予防ガイドライン改訂を見据え/滋賀医科大生活習慣病予防センター・上島氏

2011年5月25日

米や魚などを中心に摂取してきた日本人は、全体的にコレステロールレベルが低値で心筋梗塞の発症率も低い。ただし欧米型の食生活を取り入れた若い世代が高齢になるに従い、発症率が上がる可能性もあるため、先手を打...

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