新種かんきつに抗炎症成分 皮の有効活用に期待、愛媛
2024年6月20日
愛媛県みかん研究所が開発した新種のかんきつ類「紅プリンセス」について、間引いた実の皮に、花粉症に効くとされる抗炎症成分「ナリルチン」が多く含まれているとの研究結果を、松山大の教授らが19日までにまと...
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